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1.菠菜反复用清水去泥沙洗净;
2.干粉丝用温水浸泡20分钟,开水焯一分钟捞出;
3.菠菜切成5厘米长段;
4.开水焯菠菜三分钟捞出;
5.菠菜稍稍攥一下水分;
6.粉丝加入生抽、腊八醋入味十分钟;
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